Quels matériaux choisirent pour son plan de travail de cuisine ?

Si vous êtes en train de concevoir, fabriquer ou rénover votre cuisine, vous passerez forcément par l’étape du plan de travail et son matériau. Un choix conséquent s’offre à vous mais il faut en garder qu’un seul mais grâce à vos critères nous allons vous aider à en éliminer afin de choisir le matériau qu’il vous faut.

De la pierre, du bois, de la Solid surface ou autres matériaux composites, de nombreux matériaux qui peuvent vous correspondre mais comment les différencier. Dans cet article nous allons comparer ces matériaux avec plusieurs critères afin d’en tirer les meilleurs.

Une cuisine en inox comme les pros

Le plan de travail pour les fans de top chef, en effet nous retrouvons principalement les cuisines en inox dans le monde professionnel de la restauration ou de l’hôtellerie. Mais pourquoi choisir l’inox ? Facile d’entretien pour une utilisation intensive et résiste parfaitement à la chaleur qui vous permettra de poser votre plat brulant directement sur votre plan de travail. Gros point positif également pour une cuisine pour particuliers c’est qu’il va venir s’intégrer parfaitement avec les autres matériaux puisqu’il faut lui apporter de la chaleur, le métal c’est froid ! Vous pourrez l’accorder parfaitement avec du bois, de la pierre ou même de la Solid surface.

Concernant les points faibles, les chocs et les rayures seront l’ennemie numéro 1 de votre plan de travail puisqu’il marque très facilement. Également malgré son entretien assez simple et lui faudra un entretien très régulier pour qu’aucune bactérie ou moisissure ne puisse se développer sur la surface.

Pour le prix il va varier en fonction de l'épaisseur du plan de travail, des finitions, ainsi que du fabricant. Comptez entre 75 à 300 € le m².

Le plan de travail solide et esthétique

Le plan de travail en pierre est depuis longtemps la star des intérieurs luxueux, en marbre, en granit ou encore en quartz, leurs réputations ne sont plus à prouver. Ils apportent un esthétique sophistiqué qui ravira les clients souhaitant une cuisine luxueuse et contemporaine.

Facile d’entretien, résistant aux fortes températures, aux tâches et aux rayures, il vous accompagnera durant de longues années.
Malgré de nombreux avantages, il dispose également de ses points faibles. De réputation solide il peut casser avec un choc important et sera impossible à réparer. Son prix est également un désavantage il faudra compter quelques milliers d’euros afin d’obtenir un beau plan de travail en pierre, ce qui pourra en freiner quelques-uns.

Pas cher et facile à vivre, le plan de travail en stratifié

Le stratifié est le matériau le plus utilisé des cuisines bas et moyenne gamme. Résistant aux rayures et aux chocs avec un prix très correct a fait grimper sa cote de popularité ces derniers temps.

Avec des coloris infinis et sa possibilité d’imiter des matériaux naturels comme le bois ou la pierre il s’intègre parfaitement dans n’importe quel espace en apportant un côté moderne. Le stratifié vous apporte également de nombreux avantages tels que la résistance à la chaleur, à l’humidité et est facile à entretenir.

Vous trouverez dans le commerce des plans de travail en stratifié de différentes épaisseurs 16, 28, 38 et 58 mm. Cela vous permet de choisir le style que vous souhaitez donner à votre pièce.

Pour les inconvénients il faut noter que les gros chocs ou toutes détériorations ne seront pas réparables et selon le coloris choisit la texture pourra paraitre bas de gamme.

Pour le prix comptez environ 10 à 30€ du m². Pour une cuisine moderne il est difficile de trouver un matériau avec un meilleur rapport qualité prix avec une espérance de vie d’environ 20 ans s’il ne reçoit pas de choc qui viendrait le casser.

Un plan de travail avec du charme et tendance

Le Bois est un intemporel, il apporte un réel charme à votre pièce tout en étant un choix écologique. Il est la solution pour vous apporter un confort avec un style chaleureux et industriel, juste vernis ou avec des coloris noir ou blanc, vous avez le choix pour votre intérieur unique.

Lorsque l’on parle de bois nous nous mettrons tous d’accord sur le fait que cela ne veut rien dire. Il y a énormément de type et d’essence avec des propriétés uniques. Nous ne pourrons pas vous aider sur votre choix, il existe tellement de bois avec des propriétés différentes et surtout des prix très différents. Il faudra adapter vos envies à votre portefeuille afin de trouver le bois qui vous correspond. Il est conseillé de choisir des bois durs tels que le chêne, le bambou ou l’érable. Dans tous les cas nous vous conseillons de faire attention à sa provenance et de bien le protéger avec du vernis ou de l’huile naturelle de qualité qui viendra protéger et simplifier le nettoyage de votre plan de travail.

Les inconvénients : un plan de travail en bois massif doit être entretenu régulièrement afin qu’il ait une bonne durée de vie, il est recommandé de le vernir au minimum 2 fois par an. Malgré le vernis ou l’huile qui protège le bois il faudra faire attention à ne pas laisser des traces d’eau et faire attention à l’humidité près de l’évier. Bien entendu les casseroles chaudes auront besoin d’une protection afin d’être posé sur sa surface.

La Solid surface : la combinaison du meilleur

La Solid surface également appelée résine de synthèse est constituée d’un mélange de poussière de pierre et de résine acrylique ce qui lui confère des caractéristiques uniques et permet d’être adapté au milieu de la préparation culinaire.
En effet grâce à sa composition il n’y a pas de joint apparent et est antibactérien ce qui facilite son utilisation intensive dans une cuisine. De plus elle est non poreuse ce qui lui permet d’être 100% étanche à l’humidité et est réparable.

La Solid surface peut venir dans le temps à se rayer ou se fissurer avec un choc important, c’est pour cela qu’il est possible de venir le poncer pour lui redonner un aspect comme neuf et le recoller pour le réparer si besoin.

Il faudra faire seulement faire attention à la chaleur qui ne doit pas dépasser les 180°C afin de ne pas endommager la surface même si toutefois il est également réparable.

Pour le prix cela va dépendre de la finition, du coloris puisqu’il est possible de choisir parmi plus d’une centaine de couleurs et du travail à effectuer par les artisans. N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou si vous souhaitez avoir un devis.